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商品名 -角煮家こじま 角煮5個入
内容量 -角煮65g×5
発送区分 -常温
アレルギー表示 -小麦、豚肉、大豆
賞味期限 -常温90日
商品説明 -古くは中国から日本で唯一海外へ開かれた貿易港として栄えた長崎に中国から伝えられた「唐婆煮」が日本風にアレンジされたことが発祥とされています。
『皮付三枚肉』呼ばれる豚のばら肉を、醤油・砂糖などで甘辛く煮込んだ料理です。
古くより受け継がれる伝統製法と、職人気質で作り上げる長崎の郷土料理。
保存料や化学調味料など使用せず、醤油・砂糖・酒・味醂を絶妙な配合で積み重ねた秘伝たれの旨味が染み込む『角煮』をご堪能下さい。
※のし・包装のご対応はできかねますのでご了承ください。
おいしいお召し上がり方 -箱から角煮を取り出し、真空包装のまま沸騰した鍋で6分ボイルします。
(冷凍の場合、約15分)
※注意!!電子レンジで温めることは、お止めください。角煮がはじけて飛び散る場合がございます。
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